VARIACION: Enemigo del proceso

William Edwards Deming estadístico estadounidense y difusor del concepto de calidad. Escribió los 14 puntos y siete enfermedades de la Gerencia. Buen tema para otra ocasión pero esta vez nos enfocaremos a la variacion.

Deming menciona que todo proceso es variable y entre menor sea esta variación mejor será la calidad del producto.

Variación una palabra muy sencilla pero muy difícil de encontrar en un proceso cuando no se aplican las herramientas necesarias para localizarla.

La variación del proceso puede generarse por 2 tipos de variaciones: común y especial.

Una gráfica de control es la herramienta común para detectar si la salida o variable del producto es común o especial (asignable). Es importante poder hacer esta distinción, ya que el tratamiento para cada una de ellas es diferente.

La variación de causa especial como su propio nombre lo menciona, es algo que solo ocurre esporádicamente y que se puede observar como una anomalía en el proceso. 

La corrección de este tipo de variación se elimina cuando se implementa una acción correctiva la cual se realiza normalmente a través de un G8D, claro siempre y cuando se apliquen las acciones pertinentes en el proceso.

Las causas especiales podrían provenir de:

Ajustes incorrectos del equipo

Distracción del personal

Mal funcionamiento de la maquina

Materia prima defectuosa

Personal nuevo en la operación

Cambio en herramientas sin evaluar

La variación de causa común esta relacionada a la variación normal del proceso o diseño .

La solución es trabajar en un proyecto enfocado a reducir la variación normal de un proceso aplicando un análisis de ANOVA o DOE para detectar que variables del proceso necesitan ajustarse; o trabajar directamente en el diseño para hacerlo mas robusto.

Las causas comunes provienen de:

Procedimientos no apropiados

Diseño no robusto

Mantenimiento incorrecto de las maquinas

Condiciones inadecuadas en la operación

Sistema de medicion

Temperatura y humedad

Herramienta con ciclos de vida incorrectos

LAS 7 HERRAMIENTAS BASICAS DE CALIDAD

Las 7 herramientas de calidad son básicamente 7 gráficos que se utilizan en la solución de problemas, conocidos también como herramientas básicas , ya que no tienes que ser un experto en la estadística para saber usarlas.

Diagrama de Ishikawa: es la primer herramienta ya muy conocida en la industria y usada comúnmente; llamada también Diagrama de causa y efecto o diagrama de pescado por su forma de espina de pez. Esta herramienta describe gráficamente las posibles causas (6M) de un efecto/problema.

La hoja de verificación: Es una forma es muy sencilla de usar para registrar datos de manera que la persona que lo haga no tenga que invertir demasiado tiempo en ella. Esta en forma de tabla con datos generales de lo que se desea recopilar para posteriormente analizar.

Gráfica de control:  es una gráfica que muestra los valores tomados a través del tiempo de la característica o variable de un proceso. Se compara contra limites de control estadísticos los cuales han sido establecidos precisamente para detectar cuando hay un punto fuera de control y poder tomar una acción inmediata.

Histograma: es la representación de una variable en forma de gráfica; donde cada barra es proporcional a la frecuencia de los valores representados. Visualmente permite identificar rápidamente alguna tendencia. En el eje vertical se localiza la frecuencia y en el eje horizontal los valores de la variable que se desea monitorear.

Diagrama de Pareto: es una gráfica en forma de barra para ordenar los datos de forma descendente, de manera que se pueda identificar muy rápido cuales son los principales defectos o problemas; es decir comparar los pocos vitales de los muchos triviales.

Diagrama de Dispersión: es un diagrama matemático con coordenadas cartesianas donde se identifican los valores de 2 variables. De esta manera es mas fácil identificar si una variable influye notablemente sobre otra. Entre mas inclinada sea la linea mayor es la correlación que existe entre ambas variables.

Muestreo estratificado: es una técnica de muestreo estadístico donde se divide a la población  en subgrupos o estratos. Muestra como se comporta una característica o variable en una población. Los criterios efectivos para estratificación son : tipo de defecto, causa y efecto, localización del defecto, material, proveedor, lote, producto, fecha, operador, etcétera.

http://es.wikipedia.org/wiki/Siete_herramientas_b%C3%A1sicas_de_calidad

¿Qué es Calidad?

La palabra CALIDAD la encontraras con un sin fin de descripciones en internet. Pero a mi la que mas me gusta, es como la describe la Real Academia de la Lengua Española:  

“Propiedad o conjunto de propiedades inherentes a una cosa que permiten apreciarla como igual, mejor o peor que las restantes de su especie”.

Aunque mayormente usada en los procesos de manufactura, es una palabra que aplica en muchos ámbitos para definir el nivel de algo; ya sea: calidad de vida, calidad del ser humano, calidad educativa, calidad de un producto y hasta calidad de un servicio.

Hace 22 años era realmente una palabra no común en mi vocabulario...cuando por azahares  del destino llegue al mundo de la maquiladora. Bueno pero no hablemos de cosas del pasado, sino más bien enfoquémonos al tema central.

Para mi calidad es simplemente algo que tenga óptimas características o condiciones que cumplan con lo que yo espero del producto o servicio.Y lo que para una persona pareciera ser algo de calidad tal vez para alguien mas no lo es, porque simplemente no cumple con sus expectativas.

 

Calidad es un característica que todos buscamos para poder seleccionar lo que creemos es mejor para nosotros o nuestra familia. Cuando buscas seleccionar un producto personal, un servicio o hasta una escuela para tus hijos, seleccionas aquel que te ofrece mejor calidad y que este acorde a tu presupuesto.

Y así como nosotros estamos en busca de la calidad, las compañías de manufactura, ensamble o servicio también están en la busqueda de mejores sistemas, controles, reducción de costo de manufactura para ofrecernos productos de calidad que satisfagan nuestras necesidades.

Has escuchado hablar de normas y estandares de calidad, si es así entonces sabes que hablamos de gestión de calidad enfocada a la industria y servicio. Estos nos ayudan a tener sistemas estandarizados y son normalizados por ISO9001, ISO/TS16949, ISO14001 y otros definidos por la organización internacional de normalización desde 1947.